/> 怎样蒸粉蒸肉更好吃_无逾期养生网

实用的健康养生网站,助你健康生活每一天

最近更新

当前位置:首页 > 饮食养生 > 营养搭配 → 怎样蒸粉蒸肉更好吃

怎样蒸粉蒸肉更好吃

时间:2019-03-14 09:42:11

人气:

编辑:网友整理

导读:中国是全世界肉类消费最多的国家,由此可见,中国人对于肉是有多么的痴迷。在中国,关于肉的做法多种多样,不同的地区都有不同的做法。比如粉蒸肉这道菜,在中国很多地区都有,不过每个地区的这个做法都有着区别,都有着自己各自的风味。那么粉蒸肉怎么做才好吃的? 怎样蒸粉蒸肉更好吃1、先将上好的五花肉(以2斤肉为示范),放在清水里浸泡2小时,待肉里的血水浸泡出来后,再次清洗,以水清为准。2、将清洗干净的五花肉切成

中国是全世界肉类消费最多的国家,由此可见,中国人对于肉是有多么的痴迷。在中国,关于肉的做法多种多样,不同的地区都有不同的做法。比如粉蒸肉这道菜,在中国很多地区都有,不过每个地区的这个做法都有着区别,都有着自己各自的风味。那么粉蒸肉怎么做才好吃的?

怎样蒸粉蒸肉更好吃

怎样蒸粉蒸肉更好吃

1、先将上好的五花肉(以2斤肉为示范),放在清水里浸泡2小时,待肉里的血水浸泡出来后,再次清洗,以水清为准。

2、将清洗干净的五花肉切成4公分左右的片,放在容器中,放适量的盐(2匙)、酱油(3匙),以及白糖、花椒粉、料酒、味精、葱姜等调料,腌制1小时左右入味。

3、将腌制后的五花肉中的葱姜取出,然后倒入2斤左右的米粉,充分搅拌均匀。

4、水烧开后,将搅拌均匀的肉放在笼屉里蒸45分钟左右,出笼即可食用。

怎样蒸粉蒸肉更好吃

湖北粉蒸肉的做法大全

食材

原料:五花肉一块(400克)、自制五香米粉100克、小土豆3-4个、姜一块、小葱一小把。

调料:盐适量、黑胡椒粉适量、食用油一小匙,小半碗清水。

做法

1、五花肉洗净,带皮切成薄肉片,土豆去皮切成小块;

2、一小块姜切成尽量细的末,小葱切葱花;

3、肉和土豆一起放入碗中,加入姜末以及除了清水之外的所有调料,搅拌均匀,静置30分钟,等待腌制入味;

4、将米粉倒入碗中,慢慢加入清水,与肉片和土豆一起拌匀,让米粉逐渐将水吸收;

5、蒸格铺上蒸笼布或者蒸笼纸,将拌好土豆先平均铺在底部,土豆铺完后,将肉片排在土豆上面,将碗中剩余的米粉都盖在上面;

6、将蒸格上锅,锅底添足水,开火,大火猛蒸60分钟即可(如果用高压锅蒸,大概上气后再蒸20分钟就可以了);

7、撒上葱花即可食用。

怎样蒸粉蒸肉更好吃

面粉蒸肉的做法大全

食材:

五花肉、米粉、酱油、盐

第一步:挑选肥瘦相间的五花肉一条

第二步:将五花肉切成一厘米左右的厚片,注意不要切的太薄

第三步:将五花肉装入碗,加适量入酱油,少许盐,搅拌均匀,腌制20分钟左右

第四步:腌制好后,将准备好的米粉倒入

第五步:将腌制好的五花肉和米粉,一起搅拌,让每一片五花肉都裹上一层米粉

第六步:将米粉肉放入电饭煲或电压锅里蒸,30分钟到45分钟左右,即可出锅。

温馨提示:以上内容和图片整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!如有侵权行为请联系删除!
相关阅读
  • 菠萝汁加牛奶可以喝吗

    菠萝汁加牛奶可以喝吗

    菠萝是一种广受人们喜爱的水果之一,因为菠萝的口味独特,而且营养价值极高,能够给人们提供最佳的美食体验。菠萝还是一种适合加工成各种美食的食材,例如,将菠萝制作成饮品就是常见的做法,下面就来看看菠萝汁加牛奶可以喝吗?希望大家能够了解一下吧。 菠萝和牛奶不能一起吃。牛奶在生活中属于百搭食物,很少存在禁忌相克食物,而菠萝不巧就是很少的其中一种,菠萝中含有大量的植物酸,和高蛋白食物不宜一起食用,以免降低高蛋..
  • 立春吃什么食物?

    立春吃什么食物?

    每年到了立春的时候,就意味着天气要逐渐变热了,很多人不禁感叹再也不用受罪了。立春是一个非常非常不错的节气,所以从养生学方面来说,应该抓住这样的机会,来给身体进行补充,此外也可以多多去户外做一些运动。那么问题来了,立春的时候人们应该吃一些什么食物呢? 山药山药性平味甘,是一种药食同源的食物,含有丰富的多糖、维生素、氨基酸、粘液蛋白、皂苷及多种微量元素,具有益气健脾、生津润肺、养血安神等功效,对肝肾均..
本类排行
相关标签
本类推荐
栏目热点
猜你喜欢

声明:所有软件和文章来自互联网 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告

Copyright 2018-2020 wuyu7.com 〖无逾期健康网〗 版权所有 沪ICP备16011888号-4